|
 |
ilote de l'émission "Un Chef chez un Chef"
avec Emile Jung |
Le célèbre Chef du “Crocodile“ à Strasbourg est invité à
découvrir “La table de Michèle”.
Il y partage ses impressions avec Marc Paul Baise (critique
gastronomique) et Guillaume Robuchon (sommelier, oenologue).
| Première partie : |
Accueil de Marc Paul Baise au “Crocodile” |
...... |
Voir |
| Seconde partie : |
Michèle accueille ses invités |
...... |
Voir |
| Troisième partie : |
La dégustation des plats |
...... |
Voir |
| Quatrième partie : |
Michèle nous fait découvrir la recette de
son “Carpaccio de noix de Saint-Jacques
au foie gras de canard” |
...... |
Voir |
Pilote de l'émission " Un Chef chez un Chef"
avec l'aimable autorisation de Opéra Consulting.
|
|
